Le blog de lesrecettesdemomixvillage

80gr de sucre blond bio 130gr de purée de noisettes 60 gr de chocolat noir bio 100gr lait de riz - Si vous n'avez pas de bio, à part la purée de noisette, vous pouvez remplacer les ingrédients par vos produits habituels. Versez le sucre dans le bol et...

Par Séverine dans Au momix village !!! · - 150 g de pralinoise (55% chocolat Poulain 1848) - 250 g de lait concentré sucré - 65g de chocolat noir (65% chocolat) - 75g de beurre doux à température Préparation Peser la pralinoise et le chocolat noir en...

Par Nathalie dans Au momix village !!! · Pour ½ pot (350g) 100g de pralinoise 70g de chocolat noir 130g de lait concentré sucré 35g de lait 50g d’huile de noisettes ou( 50g de beurre + 20ghuile de noisettes) Mettre tous les ingrédients dans le bol 6 mn...

Par Melanie dans Au momix village !!! · Ingrédients - 240 g d'eau - 1 c. à café de levure boulangère déshydratée (5 g) - 30 g de sucre roux - 30 g de beurre, et un peu plus pour beurrer le moule - 500 g de farine - 1 c. à café de sel Etape 1 Verser l'eau,...

Par Nadine dans Au momix village !!! · 200g de lait ½ cube levure de boulanger 520g de farine type 55 2 œufs 65g de sucre 120g de beurre 1/2 cac de sel fin o Mettre le lait et le ½ cube de levure dans le bol et programmer 2 mn à 37° vitesse 2 o Mixer...

Par Nathalie dans Au momix village !!! · la pâte de coings 1 kg de coings 1 kg de sucre Bien essuyer les coings Les couper en morceaux en laissant la peau, les pépins et le trognon Les mettre dans le bol et les mixer grossièrement Ajouter ½ bouchon d’eau...

Par Neema dans Au momix village !!! · Ingrédients : o 1 boite de lait concentré sucré o noix de coco rapée (même poids que le lait) o 200g de chocolat patissier 4. la veille, mélanger la noix de coco et le lait dans un bol, et laisser reposer toute la...

Par Benedicte dans Au momix village !!! · 30 min de préparation - 10 min de cuisson - 2 h 30 de repos - pour 12 oursons 4 feuilles de gélatine-120 g de sucre-1 cuillère à soupe de miel-50 cl d'eau-2 blancs d'oeufs-50 gr de sucre glace-150 g de chocolat...

Par Corinne dans Au momix village !!! · Faire une dacquoise: 250g de pourde d'amandes 220g de sucre glace 60g maizena 320g blancs d'oeuf (environ 10 oeufs)utiliser les jaunes pour faire une crème anglaise. 120g sucre semoule mousse chocolat 200g chocolat...

Par Christèle dans Les Accros de Momo 100 g de pain rassis 50 g d'oignon 240 g de pommes de terre 340 g de poulet 60 g d'emmental 2 tranche de pain blanc 2 oeufs sel huile végétale pour la friture Préparation 1. Mettre le pain rassis dans le bol et mixer...